RÄUCHERN_1A

Formvariante

Beispiele
Definition
Deutsche Stichwörter / Keywords
Räuchern
Status: bekannt
Ernährung
(N., das) Räuchern. Aufhängen von Lebensmittel über einem Feuer, so dass sie von Rauch durchzogen werden.
Beispiel 1
Bündnerfleisch erhält seinen speziellen intensiven Geschmack durch das Räuchern.
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