EINKOCHEN_1A

Formvariante

Beispiele
Definition
Deutsche Stichwörter / Keywords
Einkochen, Einmachen, Konservierungsmethode
Status: neu
Ernährung
(N., das) Einkochen. Methode, bei welcher Lebensmittel erhitzt und anschliessend luftdicht verschlossen werden.
Beispiel 1
Werden Früchte mit Zucker aufgekocht und noch heiss abgefüllt, so ergibt dies Konfitüre.
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