TIEFKÜHLVERFAHREN_1A
Formvariante
Definition
Deutsche Stichwörter / Keywords
Konservierungsmethode, Tiefkühlverfahren
Status: bekannt •
Ernährung
Ernährung
(N., das) Tiefkühlverfahren. Methode zur Gefrierung von Produkten. [vgl. KÜHLVERFAHREN]
Beispiel 1
Der Tiefkühler ist mit einem Ventilator ausgerüstet, welcher ein Kühlungsmittel enthält. Der Ventilator saugt die Umgebungsluft an und kühlt sie ab. Da er eine hohe Leistung erbringt, verbraucht er sehr viel Strom. Der Tiefkühler erreicht eine Temperatur von -5 C bis -25 C.