ÜBERTRAGUNGSWÄRME_1A
Formvariante
Definition
Deutsche Stichwörter / Keywords
Übertragungswärme
Status: bekannt •
Ernährung
Ernährung
(N., die) Übertragungswärme. Wärme, die sich über ein Zwischenprodukt auf das zu erhitzende Produkt überträgt.
Beispiel 1
Wird ein Topf mit Wasser auf eine heisse Herdplatte gestellt, so überträgt der Topf die Wärme auf das Wasser und es wird heiss.