Deutsche Stichwörter / Keywords
Solanin
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Ernährung
Ernährung
(N., das) Solanin. Stoff, der in bestimmten grünen Gemüsen enthalten und giftig ist.
Beispiel 1
Noch grüne, also unreife Tomaten oder Kartoffeln sind giftig. Ihr Verzehr kann zu Erbrechen, Durchfall oder Bauchschmerzen, Bewusstlosigkeit und Atemnot führen.