Deutsche Stichwörter / Keywords
Lebensmittelvergiftung
Status: belegt •
Ernährung
Ernährung
(N., die) Lebensmittelvergiftung. Krankheit, welche durch in Lebensmitteln enthaltene Giftstoffe (zu hoher Bakteriengehalt oder Krankheitserreger) hervorgerufen wird.
Beispiel 1
Eine Fischsuppe kann zu einer Lebensmittelvergiftung führen, wenn der verwendete Fisch zu alt oder die Küche nicht sauber war. Symptome einer Lebensmittelvergiftung sind Bauchschmerzen, Durchfall, Erbrechen oder Fieber.