VIELFACH-ZUCKER_1B

Formvariante

Beispiele
Definition
Deutsche Stichwörter / Keywords
Polysaccharid, Vielfach-Zucker
Status: neu
Ernährung
(N., der) Vielfach-Zucker. Aus vielen Bausteinen bestehender Zucker, der sich in vielen Lebensmitteln befindet und langsam ins Blut aufgenommen wird. [vgl. 1-FACH-ZUCKER, 2-FACH-ZUCKER]
Beispiel 1
Stärke (z.B. Kartoffeln, Reis, Nudeln) ist ein Vielfach-Zucker.
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